Les problèmes les plus courants sur la Dolci et la Creami, avec les solutions testées. Si vous avez un problème différent, écrivez-moi sur le groupe Facebook ou par email.
Normal. Aplatissez la surface avec une cuillère et faites RESPIN. Si encore sèche, ajoutez 1 cuillère de lait et respin à nouveau. Les recettes faibles en matières grasses ont besoin de plusieurs passages.
Se forme quand le congélateur est trop froid ou la recette est faible en sucre. Si petite/plate, c'est bon. Si grande, décongelez 30 sec avec eau chaude + cuillère. Ne traitez jamais avec une grosse bosse.
Eau chaude courante 30-60 secondes sur l'extérieur. Si ce n'est pas suffisant, micro-ondes 5-10 secondes. Ne forcez jamais avec couteaux ou tournevis.
Vous avez mis trop de sucre ou trop d'alcool. Reposez 30 min au congélateur et respin. La prochaine fois, réduisez le sucre de 10-15 g.
Éteignez, débranchez, rebranchez. Vérifiez que le couvercle est bien fermé et le bol correctement inséré. Si cela persiste, contactez le service Tefal/Moulinex.
Trois causes : congélateur instable, recette déséquilibrée (peu de gras/sucre), ou bol non scellé. Vérifiez la température du congélateur avec un thermomètre.
La glace non crémeuse a trois causes principales: 1) base déséquilibrée (trop peu de sucre, trop peu de gras, ou trop de solides). Utilisez le calculateur ICED° pour rééquilibrer. 2) Base trop chaude au début du foisonnement (doit être à 4°C). 3) Foisonnement trop court (Tefal Dolci a besoin de 25-30 min). Si vous avez déjà une glace non crémeuse, faites un RESPIN en ajoutant 1 cuillère à soupe de lait.
Vérifiez dans l'ordre: 1) le bol Tritan a-t-il été congelé pendant au moins 24 heures à -18°C? 2) Le moteur démarre mais la pale ne tourne pas? Pale mal montée ou endommagée. 3) La machine tourne mais la glace reste liquide? Base trop chaude ou congélateur pas assez froid. 4) Erreurs E1-E9? Voir le guide d'erreurs en bas de page.
Le bol Tritan Tefal Dolci doit rester au congélateur minimum 24 heures à -18°C avant utilisation, idéalement 48 heures. Si votre congélateur est à -25°C, 12 heures suffisent. N'utilisez JAMAIS un bol congelé rapidement dans le congélateur d'un frigo combiné — il n'atteint pas la température requise. Gardez-le TOUJOURS au congélateur entre les utilisations.