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Niente più blocchi duri
Pochi grammi sbagliati di zucchero, solidi o acqua e il cucchiaio non entra.
Zuccheri e solidi già bilanciati prima che tu versi.
APRE IL 15 OTTOBREPrenotazione founding aperta
Oltre 800 ricette per la tua macchina. Al primo colpo.
L’app ICED METHOD: ricette già bilanciate da uno chef, non da un blogger, per Moulinex e Tefal Dolci, Ninja Creami e Deluxe, Sencor. Grammi per il tuo contenitore, il tasto giusto da premere, il semaforo che ti avvisa prima di congelare.
39,90 €/anno dal lancio · founder19,95 €il primo annopoi 29,90 €/anno finché rinnovi · nessun pagamento oggi
Prova senza rischi: rimborso completo entro 14 giorni, fino a 5 ricette usate · pagamento sicuro con Paddle
800+ricette pronte
4macchine
6lingue
360°non solo gelato
SemaforoBilanciata ✓
🎛️
Tasto giustoGELATO
❄️
Congela24 h a −18 °C
Il gelato è solo l’inizio
La tua macchina fa 360°. Oggi ne usi 40.
Dolci, Ninja Creami e Sencor non sono mantecatori classici: lavorano ricette prima congelate e poi processate, come il Pacojet delle cucine professionali. Gelato e sorbetto sono solo una parte: con il metodo ICED prepari, congeli e processi anche sorbetti di frutta, frozen yogurt, proteici, cocktail ghiacciati, salse e creme salate.
🎛️
Il tasto giusto, sempre
GELATO, SORBET, LIGHT ICE CREAM, RE-SPIN: ogni ricetta ti dice cosa premere sulla tua macchina.
Pannelli di Dolci, Ninja Creami e Sencor dentro l’app.
📦
La macchina non va in dispensa
Dopo qualche mese finiscono le idee. Con oltre 800 ricette e “cosa c’è in frigo” no.
Dal dolce al salato, tutto l’anno.
Come funziona
Dal frigo al cucchiaio, senza calcoli.
Stefano ChefChi c’è dietro
Non un blogger. Uno chef.
Stefano Chef ha iniziato come pizzaiolo a Bergamo, ha lavorato nelle cucine dell’alta ristorazione e oggi guida il suo ristorante italiano in Moravia. Da oltre dieci anni lavora con il Pacojet professionale, usa la Ninja Creami da anni ed è stato tra i primi ad acquistare la Moulinex Dolci e la gelatiera Sencor. ICED è il suo metodo, messo in un’app.
- Ogni ricetta testata prima sul Pacojet professionale, poi sulle macchine di casa
- Fondatore del gruppo Facebook «Moulinex & Tefal Dolci Lab»
- Autore del libro gratuito «ICED Method° — 20 ricette»
Il metodo · acronimo proprietario
Quattro fasi. Un metodo replicabile.
I
Instruction
Ricette bilanciate al grammo: grassi, solidi, zuccheri, acqua libera.
C
Chill
24 ore a −18 °C. Senza coperchio solo nelle prime ore, poi chiudi.
E
Extract
Il programma giusto, nell’ordine giusto, e il re-spin solo quando serve.
D
Delight
Cremosità da gelateria, sapori puliti, nessun cristallo di ghiaccio.
Founding member · fino al 15 ottobre
Blocca il prezzo oggi. Paghi solo al lancio.
Prima del 15 ottobre 2026 si può solo prenotare il posto founding: nessun pagamento adesso.
39,90 €/anno dal lancio · prezzo founder
19,95 €il primo anno
poi 29,90 € l’anno, bloccato finché rinnovi
- oltre 800 ricette con i grammi per la tua macchina
- Il tasto giusto da premere su Dolci, Ninja Creami e Sencor
- Banco di prova, semaforo e “Bilancia per me”
- Signor GELATINO, il tuo assistente AI
- Guide macchina, etichette, diario, freezer
1
Oggi
Prenoti il posto founding. Non paghi niente.
2
15 ottobre
Ti arriva via email la richiesta di pagamento; appena pagato ricevi il codice.
3
14 giorni
Non ti convince? Rimborso completo se hai usato al massimo 5 ricette.
Prova senza rischi: rimborso completo entro 14 giorni, fino a 5 ricette usate
Prova senza rischi: se entro 14 giorni dal pagamento hai usato al massimo 5 ricette e l’app non fa per te, ti restituiamo l’intero importo. Vale per il primo acquisto e per ogni rinnovo annuale. Disdici il rinnovo quando vuoi dal profilo dell’app. Politica di rimborso
Pagamento sicuro con Paddle
Vuoi prima provare il metodo?
Il libro con 20 ricette è gratis, senza email.
51 pagine, doppia colonna ingredienti per contenitore da 480 ml (Dolci, Ninja Creami) e 710 ml (Ninja Creami Deluxe). Lo scarichi e lo tieni. Quando vuoi tutte le altre ricette, le trovi nell’app.
Scarica il libro gratis ↓Sempre gratis sul sito
Guide, manuali e community.
RicetteRicette del gruppoGelato, sorbetto, proteiche, keto, cocktail ghiacciati.
ManualiManuali originali + PDFMoulinex Dolci, Ninja Creami e i PDF tecnici di Stefano.
AiutoRisoluzione problemiGelato duro, granuloso, motore che si ferma: le soluzioni testate.
GuidaOltre il gelatoPesto, hummus, proteico, salse e burri aromatizzati.
MetodoCHILL TILES°Solo 3 ciotole con la Dolci? Basi congelate impilabili nei sacchetti zip.
CommunityMoulinex & Tefal Dolci LabIl gruppo Facebook internazionale di Stefano, in 6 lingue.
Domande
Prima di prenotare
Cos’è l’app ICED METHOD?
È l’app di Stefano Chef con oltre 800 ricette già bilanciate per Moulinex Dolci, Tefal Dolci, Ninja Creami, Ninja Creami Deluxe e Sencor. Ogni ricetta ha i grammi per il tuo contenitore, il tasto giusto da premere e il semaforo che ti avvisa prima di congelare.
Quanto costa?
Dal lancio il prezzo è 39,90 € l’anno. Con il founding paghi 19,95 € il primo anno, poi 29,90 € l’anno, bloccato finché rinnovi.
Devo pagare adesso?
No. Fino al 15 ottobre 2026 si può solo prenotare il posto founding. Il 15 ottobre ti arriva via email la richiesta di pagamento; appena pagato ricevi il codice per usare l’app.
Come posso pagare?
Il pagamento è gestito da Paddle, nostro rivenditore e Merchant of Record: carte Visa, Mastercard e American Express, PayPal, Apple Pay e Google Pay.
E se l’app non mi piace?
Prova senza rischi: se entro 14 giorni dal pagamento hai usato al massimo 5 ricette e l’app non fa per te, ti restituiamo l’intero importo. Vale per il primo acquisto e per ogni rinnovo annuale. Il rimborso arriva sullo stesso metodo di pagamento. Politica di rimborso
Il libro di ricette gratuito c’è ancora?
Sì. Il libro PDF con 20 ricette per Moulinex Dolci, Tefal Dolci e Ninja Creami si scarica gratis dalla pagina Libri, senza email.
Come si congela la base?
24 ore a −18 °C. Senza coperchio solo nelle prime ore, poi chiudi il contenitore.