anleitungen · wie es funktioniert
Wie funktioniert Ninja Creami Deluxe.
Ninja Creami Deluxe ist eine amerikanische Eiscreme-Maschine mit gefrorener Basis, Evolution der klassischen Creami mit 720ml Pint und neuen Programmen. Es ist keine Mantecatrice: sie verarbeitet vorgefrorene Mischungen wie Tefal Dolci, aber mit anderem Mechanismus.
Der Mechanismus: die Klinge senkt sich
Anders als die Tefal Dolci (wo sich der Becher zu einer feststehenden Klinge hebt), bleibt bei der Ninja Creami der Pint (Becher) stehen und die Klinge (Paddle) senkt sich von oben nach unten und schabt den gefrorenen Block von oben.
⇅ Das Paddle senkt sich und steigt.
Das Ninja-Paddle ist eine horizontale Klinge, die vertikal in den Pint absteigt, eine Schicht des gefrorenen Blocks abschabt, steigt, noch tiefer absteigten lower, scrapes another layer. It continues this motion until processing the entire contents.
▢ Der Pint bleibt stehen.
Der 720ml Deluxe-Pint wird in die äußere Schüssel eingesetzt und verriegelt. Er bewegt sich während der Verarbeitung nicht. Alle Bewegung ist vertikal: nur das Paddle bewegt sich nach oben und unten.
⊟ Modi TOP / FULL / BOTTOM.
Deluxe exklusiv: Du kannst nur die obere Hälfte (TOP), den ganzen Pint (FULL) oder nur die untere Hälfte (BOTTOM) verarbeiten. Nützlich für das Aufteilen eines Pints in zwei Portionen oder für die ICEDmold° by StefanoChef Methode.
Creami Deluxe Programme
Die Ninja Creami Deluxe hat ebenfalls Programme aufgeteilt in löffelbar und trinkbar, mit verschiedenen Timings für jede Zubereitungsart.
Löffelbare Programme (6)
| ICE CREAM | Cremige und dichte Eiscreme, auch mit Milchalternativen |
| LITE ICE CREAM | Eiscreme low-sugar/low-fat, keto, paleo, vegan |
| GELATO | Eierbasis im italienischen Stil |
| SORBET | Frucht + Wasser + Zucker |
| FROZEN YOGURT | Gekaufter Joghurt in gefrorenes Dessert verwandelt |
| CREAMi ITALIAN ICE | Deluxe exklusiv: Wasser + Sirup für Italian Ice im amerikanischen Stil |
Trinkbare Programme (4)
| CREAMICCINO™ | Gefrorener Kaffee im Coffeehouse-Stil |
| FROZEN DRINK | Dicke, glatte, langsam schmelzende Getränke (Piña Colada Stil) |
| SLUSHI | Slushies mit Pulver/Sirup und Wasser |
| MILKSHAKE | Reichhaltige und schnelle Milkshakes mit Eiscreme + Milch |
Extraprogramme
| MIX-IN | Um Toppings (Schokolade, Kekse, Nüsse, gefrorenes Obst) nach dem ersten Spin einzuarbeiten. Das Paddle dreht sich langsam, um Zerkleinern zu vermeiden. |
| RE-SPIN | Zweiter Durchgang, wenn die Textur pulvrig oder körnig ist. Oft nötig für Protein- oder Low-Fat-Rezepte. Nicht verwenden, während Mix-Ins hinzugefügt werden. |
Unterschiede zur Tefal / Moulinex Dolci
Die beiden Maschinen machen ähnliche Dinge mit unterschiedlichen Technologien. Den Unterschied zu verstehen hilft dir, das Beste aus der zu bekommen, die du hast.
| Merkmal | Tefal/Moulinex Dolci | Ninja Creami Deluxe |
|---|
| Mechanismus | Becher steigt, Klinge dreht in fester Position | Klinge (Paddle) senkt/steigt, Pint stehend |
| Kapazität | 3 × 480 ml Tritan | 1 × 720 ml Deluxe pint |
| Programme | 10 insgesamt (6+4) | 11 insgesamt (6+4+MIX-IN) |
| Modi TOP/HALF/FULL | Nein (ICEDmold° by StefanoChef via Timer) | Ja (nativ TOP/FULL/BOTTOM) |
| Auto-Spülung | Ja (automatisches RINSING) | Nein (manuelle Reinigung) |
| Magnetische Klinge | Ja (löst sich leicht) | Nein (Paddle fest am Arm) |
| EU-Verfügbarkeit | Ja (Moulinex) | Begrenzt |
| Durchschnittspreis | €199-230 | ~€250 / £230 / $250 |
Technische Spezifikationen
| Deluxe Pint | 720 ml (größer als klassische Creami 480ml) |
| Programme | 11 (6 löffelbar + 4 trinkbar + MIX-IN) |
| Verarbeitungsmodi | TOP / FULL / BOTTOM (Deluxe exklusiv) |
| Vorgefrieren erforderlich | Mindestens 24 Stunden bei -18°C |
| Auto-Spülung | Nein (anders als Dolci) |
| Abmessungen | ~30 × 18 × 40 cm |
| EU-Verfügbarkeit | Begrenzt, meist UK/USA/Australien |
| Note | Verwechsle klassische Creami nicht mit Creami Deluxe: verschiedene Pints, verschiedene Programme |