Cosa contiene il ricettario Ninja CREAMi PDF
- 20 ricette bilanciate: gelati alla crema, al cioccolato, alla frutta, frozen yogurt e sorbetti.
- Due colonne di grammi: pint standard e pint XL da 710 ml della Deluxe.
- Il programma da usare su ogni macchina, per esempio ICE CREAM, SORBET o LITE ICE CREAM.
- Il metodo ICED° in quattro tempi: Instruction, Chill, Extract, Delight.
Tra le ricette: pistacchio, nocciola stile gelateria, tiramisù, cheesecake, Speculoos Biscoff, sorbetto fragola e basilico, mango e cardamomo.
Perché le ricette Ninja CREAMi trovate online spesso falliscono
Molte ricette per Ninja CREAMi nascono in tazze americane e non sono bilanciate. Il risultato tipico è un blocco duro, sabbioso o pieno di cristalli di ghiaccio.
La cremosità dipende da zuccheri, grassi e solidi. Ogni ricetta del PDF è calcolata da uno chef professionista italiano per le macchine a raschiamento del blocco congelato. Se il gelato esce troppo duro, leggi anche gelato troppo duro: cause e rimedi.
Ninja CREAMi standard o Deluxe: quale colonna usare
- Ninja CREAMi (NC299, NC300): colonna pint standard.
- Ninja CREAMi Deluxe (NC500, NC501): colonna 710 ml. Sulla Deluxe scegli anche FULL, TOP o BOTTOM.
- Moulinex Dolci e Tefal Dolci: stessa colonna del pint standard.
Come lavora la macchina, tasto per tasto: come funziona il Ninja CREAMi.
Dopo il PDF: oltre 800 ricette nell’app
Il PDF ti fa partire. Nell’app ICED METHOD trovi oltre 800 ricette con i grammi per il tuo contenitore, il tasto giusto per Ninja CREAMi e Deluxe e il semaforo che ti dice se una modifica rovina la consistenza. Tutti i libri gratuiti: libri PDF ICED Method. L’app per la tua macchina: app per Ninja CREAMi.
Passo per passo
- Scarica il PDF gratuito: nessuna email, nessuna newsletter.
- Scegli la colonna: pint standard oppure 710 ml per il Ninja CREAMi Deluxe.
- Prepara la base, versala nel pint fino alla linea MAX e congela 24 ore in piano.
- Monta il pint e avvia il programma indicato nella ricetta.
- Se esce sbriciolato, aggiungi un cucchiaio di latte e usa RE-SPIN.
Domande frequenti
Il ricettario Ninja CREAMi PDF è davvero gratis?
Sì. Si scarica direttamente, senza email e senza iscrizione a newsletter.
Ci sono ricette per il Ninja CREAMi Deluxe?
Sì. Ogni ricetta ha una colonna dedicata al pint XL da 710 ml della Deluxe NC500/NC501.
Il PDF è in italiano?
Sì. Esiste anche in francese, inglese, spagnolo e tedesco.
Le ricette vanno bene anche per Moulinex Dolci?
Sì. Per Moulinex Dolci e Tefal Dolci usi la stessa colonna del pint standard.
Quante ricette ci sono nell’app?
Oltre 800, con i grammi per il tuo contenitore e il programma giusto per la tua macchina.
Hai già il PDF? Prova 5 ricette complete dell’app, gratis e senza codice.